Salima Bar เป็นอาหารจีนอายุกว่า 600 ปี ทำจากไข่ แป้ง น้ำตาล และส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆโดยไม่ต้องเติมน้ำสักหยด รสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมจะยังคงอยู่